Braskem, la mayor productora mundial de biopolímeros, pasa a suministrar el Plástico Verde I'm greenT para Nutrella, marca de panes especiales del Grupo Bimbo - líder mundial en panificados. La materia prima es utilizada en la línea de panes Nutrella Viva, producida con harinas de granos germinados y siguiendo el concepto de Clean Label.

El movimiento Clean Label surgió impulsado por consumidores que buscan alimentos producidos con ingredientes naturales y simples, fáciles de reconocer, comprender y pronunciar. Los panes de la línea Nutrella Viva son producidos con cereales y derivados (incluyendo las harinas de granos germinados), azúcar moreno, aceite de girasol, vinagre de manzana y sal. Además del sabor tradicional, existen otras dos variaciones, el multigranos - que cuenta con centeno, avena, cebada y semilla de girasol -, y el de frutas -con damasco y pasas.
"Estamos conectados a lo que el consumidor busca y sabemos que él desea una alimentación más balanceada. Los panes con granos de cereales germinados tienen un potencial nutritivo mucho mayor y son más fácilmente digeridos por nuestro organismo, además de tener más vitaminas, minerales y aminoácidos", explica Bruna Tedesco, directora de Marketing del Grupo Bimbo.

El Plástico Verde envasa esta propuesta más natural de los panes Nutrella Viva y su adopción podrá ser identificada por el consumidor por medio del sello "I'm greenT", visible en el producto. La resina de origen renovable captura y fija 3,09 toneladas de CO2 de la atmósfera para cada tonelada producida, colaborando para la reducción de la emisión de los gases causadores del efecto invernadero, pero manteniendo todas las propiedades técnicas y mecánicas del plástico convencional, de origen fósil, lo que permite su utilización y reciclado sin que sean necesarias modificaciones estructurales u operativas.

"La propuesta de la línea Nutrella Viva está alineada con el propósito del Polietileno Verde, que atiende una demanda cada vez mayor del consumidor por soluciones innovadoras y sustentables. Por este motivo, la adopción del biopolímero ha crecido en todo el mundo, estando presente en más de 150 marcas en Europa, en los Estados Unidos, en Asia, en África y en América del Sur", refuerza Gustavo Sergi, director de Químicos Renovables de Braskem.

Los panes de la línea Nutrella Viva ya están disponibles en las tiendas de São Paulo y Río de Janeiro, con el precio sugerido de R$ 9,49 por unidad.

Sobre el Plástico Verde
El Polietileno Verde I'm greenT es hecho a partir del etileno obtenido de la caña de azúcar. Su gran diferencial es contribuir para la reducción de la emisión de los gases del efecto invernadero en la atmósfera, ya que captura gas carbónico durante su proceso productivo. Él también presenta las mismas características del polietileno tradicional, o sea, no necesita de adaptaciones de maquinaria y es 100% reciclable. La planta de Plástico Verde de Braskem posee una capacidad de producción de 200 mil toneladas por año.

Sobre Braskem
Con una visión de futuro global, orientada para el ser humano, los 8 mil Integrantes de Braskem se empeñan todos los días para mejorar la vida de las personas, creando las soluciones sustentables de la química y del plástico. Es la mayor productora de resinas de las Américas, con una producción anual de 20 millones de toneladas, incluyendo productos químicos y petroquímicos básicos, y una facturación de R$ 55 mil millones en el 2016. Exporta para Clientes en aproximadamente 100 países y opera 41 unidades industriales, localizadas en Brasil, EE.UU., Alemania y México, esta última en colaboración con la mexicana Idesa.

Sobre el Grupo Bimbo 
Grupo Bimbo es la empresa líder de la industria global de panificación. Cuenta con más de 138 mil empleados, 196 plantas de producción y más de 1.800 Centros de Ventas localizadas estratégicamente en 32 países del mundo, abarcando 4 continentes. Produce más de 13 mil productos bajo más de 100 marcas de prestigio reconocido en categorías como panes, baguettes y tortas. Desde el 2001, asumió en Brasil dos tradicionales marcas, Pullman y Plus Vita. La empresa posee más de 4 mil empleados en seis fábricas presentes en las regiones Sudeste, Centro-Oeste, Sur y Nordeste. También es poseedora de las marcas Nutrella, Ana Maria, RAP 10 y Crocantíssimo.